Louis Pasteur was een Franse chemicus en microbioloog die de eerste vaccins voor hondsdolheid en miltvuur ontwikkelde. Hij wordt ook gecrediteerd met de uitvinding van de techniek van het behandelen van melk en wijn om bacteriële besmetting te stoppen, een proces genaamd "pasteurisatie" naar hem genoemd. Pasteur, een van de pioniers op het gebied van microbiologie, wordt samen met Ferdinand Cohn en Robert Koch beschouwd als een van de drie grondleggers van de bacteriologie. Geboren als zoon van een leerlooier die in de Napoleontische oorlogen had gediend, groeide Louis op met het luisteren naar de vaderlandslievende verhalen van zijn vader die hem een diepe liefde voor zijn land bijbrachten. Als jonge jongen hield hij van tekenen en schilderen, maar zijn ouders wilden dat hij zich concentreerde op zijn studie. Hij was een gemiddelde student die zelfs faalde in zijn eerste poging om de toelatingstest voor École Normale Supérieur te voltooien, hoewel hij uiteindelijk zijn doctoraat voltooide. In zijn carrière als chemicus weerlegde hij veel van de lang bestaande foutieve 'wetenschappelijke' overtuigingen, zoals het concept van spontane generatie. Hij werd internationaal geprezen voor het ontwikkelen van de eerste vaccinatie tegen hondsdolheid en voor zijn baanbrekende werk op het gebied van kiemtheorie. Hoewel Pasteur bekend staat om zijn baanbrekende wetenschappelijke werken, is hij ook het onderwerp geweest van verschillende controverses.
Kindertijd en vroege leven
Louis Pasteur werd geboren op 27 december 1822 in Dole, Jura, Frankrijk, als derde kind van Jean-Joseph Pasteur en Jeanne-Etiennette Roqui. Zijn vader was een leerlooier die tijdens de Napoleontische oorlogen als sergeant-majoor had gediend.
Hij was een creatieve jongen die graag tekende en schilderde. Hij was een gemiddelde student op school en toonde weinig interesse in academici.
Na het voltooien van zijn basisonderwijs trad hij in 1839 toe tot het Collège Royal de Besançon en behaalde hij zijn Bachelor of Arts-graad (1840) en Bachelor of Science-graad (1842).
Hij ging naar de École Normale Supérieure (een lerarenopleiding in Parijs) in 1843 en behaalde zijn Master of Science-diploma in 1845 en behaalde vervolgens een geavanceerde graad in de fysische wetenschappen. Later promoveerde hij in 1847 in de wetenschappen.
Carrière
In 1848 werd hij benoemd tot hoogleraar natuurkunde aan het Dijon Lycée. Hij stopte echter met de baan om hetzelfde jaar hoogleraar scheikunde te worden aan de Universiteit van Straatsburg.
In 1854 werd hij decaan van de nieuwe faculteit wetenschappen van de universiteit van Lille, waar hij zijn studies over fermentatie begon. Door middel van zijn experimenten toonde hij aan dat fermentatie wordt veroorzaakt door de groei van micro-organismen, en dat de groei van bacteriën het gevolg is van biogenese en niet van spontane generatie zoals men toen dacht.
In 1857 werd hij geselecteerd als directeur van wetenschappelijke studies aan de École Normale Supérieure waar hij tot 1867 diende. Daar voerde hij verschillende hervormingen door, die vaak zeer rigide waren. Dit hielp het aanzien van de instelling te vergroten, maar leidde ook tot twee grote studentenopstanden.
Hij werd hoogleraar geologie, natuurkunde en scheikunde aan de École nationale supérieure des Beaux-Arts in 1862 en bekleedde deze functie tot aan zijn aftreden in 1867.
Uit zijn fermentatieonderzoek bleek dat de groei van micro-organismen verantwoordelijk was voor het bederven van dranken, zoals bier, wijn en melk. Vervolgens bedacht hij een proces waarbij de dranken werden verwarmd tot een temperatuur tussen 60 en 100 ° C, waardoor de meeste bacteriën die al aanwezig waren, werden gedood. Hij patenteerde de methode, die in 1865 bekend werd als pasteurisatie.
Zijn eerste belangrijke werk op het gebied van vaccinatie kwam in 1879 tijdens het bestuderen van een ziekte die kipcholera wordt genoemd. Hij stelde sommige kippen per ongeluk bloot aan de verzwakte vorm van een kweek van het ziekteverwekkende virus en merkte op dat ze resistent werden tegen het eigenlijke virus. Dit vormde de basis voor zijn verdere studies in het veld.
In de 19e eeuw was hondsdolheid een veel gevreesde ziekte en Pasteur en zijn collega's begonnen aan een vaccin te werken. Ze experimenteerden met geïnfecteerde konijnen en ontwikkelden een vaccin dat ze op 50 honden testten. Maar het vaccin moest nog op een mens worden getest. Pasteur nam, ondanks dat hij geen gediplomeerd arts was, een kans en gaf het vaccin aan een jonge jongen die in 1885 door een hondsdolle hond was gebeten. De jongen ontwikkelde geen enkel symptoom van de ziekte, zelfs niet na drie maanden en Pasteur werd geprezen een held.
In 1887 richtte hij het Pasteur Instituut op en was hij de rest van zijn leven directeur. Een jaar na de inauguratie begon het instituut met de eerste cursus microbiologie die ooit in de wereld werd gegeven, met de titel 'Cours de Microbie Technique' (cursus microbeonderzoekstechnieken).
Grote werken
Louis Pasteur wordt het best herinnerd voor het ontwikkelen van het proces dat bekend werd als "pasteurisatie", waarbij dranken zoals bier, wijn of melk worden verwarmd tot een bepaalde temperatuur om het aantal levensvatbare ziekteverwekkers te verminderen, zodat ze onwaarschijnlijk zijn om ziekte te veroorzaken. Het proces wordt tegenwoordig veel gebruikt in de voedingsindustrie.
Hij verwierf ook aanzienlijke bekendheid met het ontwikkelen van het eerste vaccin tegen hondsdolheid. Pasteur en zijn collega's werkten aan een vaccin tegen hondsdolheid dat op 50 honden was getest, maar dat nog niet op een mens moest worden getest. Pasteur gaf het vaccin voor het eerst aan een negenjarige jongen die in 1885 was gebeten door een hondsdolle hond. De jongen kreeg geen hondsdolheid en werd volwassen.
Awards en prestaties
De Royal Society of London reikte hem in 1856 de Rumford-medaille uit voor zijn ontdekking van de aard van racemisch zuur en zijn relaties met gepolariseerd licht.
De Franse Academie van Wetenschappen kende hem in 1859 de Montyon-prijs toe voor experimentele fysiologie, de Jecker-prijs in 1861 en de Alhumbert-prijs in 1862.
Hij ontving de Copley-medaille in 1874 voor zijn werk op het gebied van fermentatie.
In 1883 werd hij buitenlands lid van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen.
In 1895 won hij de Leeuwenhoekmedaille, de hoogste Nederlandse onderscheiding in de kunsten en wetenschappen van de microbiologie.
Persoonlijk leven en erfenis
Tijdens zijn werk als hoogleraar scheikunde aan de Universiteit van Straatsburg werd hij verliefd op Marie Laurent, dochter van de rector van de universiteit, en trouwde hij in 1849 met haar. Het echtpaar kreeg vijf kinderen, maar slechts twee overleefden de volwassen leeftijd. De andere drie stierven aan ziekten en deze persoonlijke tragedies versterkten het voornemen van Pasteur om genezingen voor infectieziekten te vinden.
Hij kreeg een reeks beroertes beginnend in 1868. Hij werd ernstig beschadigd na een beroerte in 1894 en herstelde nooit volledig. Hij stierf op 28 september 1895 en kreeg een staatsbegrafenis.
Snelle feiten
Verjaardag 27 december 1822
Nationaliteit Frans
Beroemd: Quotes van Louis PasteurChemists
Overleden op 72-jarige leeftijd
Zonneteken: Steenbok
Geboren in: Dole, Jura, Franche-Comté, Frankrijk
Beroemd als Chemicus en microbioloog
Familie: Echtgenote / Ex-: Marie Pasteur (m. 1849) vader: Jean-Joseph Pasteur moeder: Jeanne-Etiennette Roqui kinderen: Camile Pasteur, Cécile Pasteur, Jean Baptiste Pasteur, Jeanne Pasteur, Marie Louise Pasteur Overleden op: 28 september 1895 plaats van overlijden: Marnes-la-Coquette, Hauts-de-Seine, Frankrijk ontdekkingen / uitvindingen: Anaerobiose Meer feiten opleiding: École Normale Supérieure awards: 1874 - Copley Medal - Rumford Medal - Leeuwenhoek Medal
